【天然モリンガ】一般社団法人・国際医療・福祉支援機構

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アンコール・モリンガの由来

アンコール・モリンガの原産地であるラン・タ・エク・エコ・ビレッジはアンコールワットから約20kmに位置する。

アンコールワット遺跡群は1955年12月に世界遺産登録に指定されたが、遺跡だけではなく、森（自然）、村（住民）も含めた面として保護されている事が特徴である。

遺跡を管理しているAPSARA機構は、農薬などの環境汚染や無秩序な開発を防ぐための緩衝地帯としてエコ・ビレッジを設けた。また遺跡周辺の人口を増やさない目的で耕作地付の居住区を設置して遺跡周辺からの移住推進を図っている。

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自然遺産地帯から住民を移住させながら、生活基盤を確立させるために有機栽培農業を行っている。そのために大学の農学部を出た専門チームが中心となり有機土壌設計・植物忌避剤利用・栽培地に張りめぐらされたイリゲーション・システムの設置（乾季でも安定して栽培出来る）・栽培物の選定・販路開拓などを行っています。収入を図るための栽培物の第一弾が「森のミルク」と言われているアンコール・モリンガである。

2017年12月からの国際医療・福祉支援機構とのアンコール・モリンガ栽培契約の締結により、エコ・ビレッジの農家が2018年1月時点で一挙に前年より30家族多い130家族に増えた。

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アンコール・モリンガとの出会い

モリンガとは、学名は、 Moringa oleifera Lamarckで、ワサビの木科に属する。原産地は北インドとされ、熱帯、亜熱帯地域に生育する樹木である。

古くは伝統医学であるアーユルベーダの文献にも登場しているといわれている。また、現在はインド、パキスタンのみならず、東南アジア、アフリカ大陸、南アメリカなどに広く分布していることが分かった。

モリンガは全世界に生育する植物の中で最も栄養成分が豊富であるとされることから、 2007年国連の世界食糧計画（WFP）でも計画に上がっており、人類の健康維持、増進のために活用されるべく研究が進んでいる。

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モリンガ・オルフェイラは様々な国で、

奇跡の木（ミラクルツリー）、マルンガイ（母親の友）、緑のミルク、生命の木（ツリーフォーライフ）、薬箱の木、など様々な名称で呼ばれているように、葉、花、果実、鞘、根すべてに豊富な栄養素が含まれており、特にミネラル、ビタミン、アミノ酸が豊富で最近の研究において、抗酸化作用、抗アレルギー作用、降圧作用、血糖低下作用などがあることが分かった。